Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 400 ° F. Line en 15 x 10-tommer bagepande med folie. Læg bacon i forberedt pande. Bages 15 minutter, eller indtil de er sprøde; dræne på papirhåndklæder. Grovhakk bacon.
-
Smør en bagepande på 13 x 9 tommer. I en medium skål skal du kombinere 3/4 kop brunt sukker, smeltet smør og majs sirup. Omrør pekannødder og halvdelen af baconet. Spred blandingen i forberedt pande.
-
Rør sammen 2/3 kop brunt sukker og kanel. Rul hver brøddej på en 12 x 8 tommer rektangel på en let melet overflade, hvorefter du stopper for at lade dejen slappe af, hvis nødvendigt. Spredes med blødgjort smør. Drys med resterende bacon, kanelbrunt sukker og om ønsket rosiner.
-
Rul let hvert rektangel op i en spiral, startende fra en lang side, og forsegl søm. Skær hver i otte skiver; læg oven på pecanblandingen i gryden. Dæk og lad hæve på et varmt sted indtil næsten dobbelt størrelse (1 time).
-
Forvarm ovnen til 375 ° F. Bages 25 til 30 minutter eller indtil de er gyldne. Hvis det er nødvendigt for at forhindre overbrowning, skal du dække løst med folie de sidste 10 minutter. Afkøles i gryden på et trådstativ 5 minutter. Vend ruller på et fad. Serveres varm.
At lagre
Anbring afkølede ruller i et enkelt lag i en lufttæt beholder. Opbevares i køleskab op til 3 dage. Forvarm ovnen til 350 ° F. Pakk rullene i folie og bages i 15 minutter. Eller indpak ruller, ad gangen, i vokspapir og mikrobølgeovn 20 til 30 sekunder.
Næringsfakta
Pr. Portion: 378 kalorier (7 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 5 g enumættet fedt), 31 mg kolesterol, 411 mg natrium, 51 g kulhydrater, 1 g fiber, 26 g sukker, 5 g protein.
