Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 375 ° F. Coat let en 9-tommers tærteplade med kogebespray; sæt til side. Til skorpe, rør sammen knuste amaretti og malede mandler i en medium skål. Drys med 1/3 kop smeltet smør; kaste forsigtigt for at kombinere. Tryk jævnt ned på bunden og op på siderne af den forberedte cirkelplade.
-
Til fyldning, slå en ost med en elektrisk mikser på medium hastighed i 30 sekunder i en stor blandeskål. Tilsæt 1/2 kop sukker og mandelekstrakt. Pisk indtil fluffy, skrabe sider af skålen lejlighedsvis. Pisk halvvejs; omrør æg lige indtil de kombineres. Hæld fylden i skorpen og spred jævnt. Dæk kanten af tærten løst med folie. Bages i 30 til 35 minutter eller bare indtil midten er indstillet. Afkøles på et trådstativ.
-
I mellemtiden, hvis du bruger frosne kirsebær, skal du lade stå ved stuetemperatur i 30 minutter (ikke drænes). Til kirsebærpåfyldning omrøres i en mellemstor gryde 1/2 kop sukker og majsstivelse. Rør kirsebær og kirsebærjuice ind. Kog op og omrør på medium varme, indtil den bliver tyk og boblende. Kog op og omrør i 2 minutter mere; fedt nok.
-
Spoon kirsebær topping oven på tærten. Dæk og afkøl i 4 til 24 timer. Strø med skiver af mandler og om ønsket hvid chokolade før servering.
Næringsfakta
Pr. Portion: 482 kalorier (13 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 8 g enumættet fedt), 125 mg kolesterol, 323 mg natrium, 52 g kulhydrater, 3 g fiber, 39 g sukker, 11 g protein.
