Hvid chokolade doodles | bedre huse & haver

ingredienser

• ½ kop smør, blødgjort
• ½ kop forkortelse
• 1 ½ kop sukker
• 1 tsk natron
• 1 tsk fløde tandsten
• ¼ tsk salt
• 2 æg
• 1 tsk vanille
• 3 kopper altmel
• 1 ½ kop miniature eller almindelige hvide bagestykke
• ¼ kop sukker
• 2 tsk græskar tærte krydderi eller malet kanel

Kørselsvejledning

Dagen før:

• Trin 1

  I en stor skål skal du kombinere smør og forkortelse. Pisk med en elektrisk mikser på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt 1 1/2 kop sukker, natron, fløde vildt og salt. Pisk indtil den kombinerede, skrabende side af skålen lejlighedsvis. Pisk æg og vanille indtil de er kombineret. Pisk så meget af melet som muligt med mixeren. Rør med eventuelt resterende mel ved hjælp af en træske. Rør hvide bagestykke i. Dæk og afkøl dejen ca. 1 time eller indtil den er let at håndtere.

• Trin 2

  Forvarm ovnen til 375 ° F. I en lille skål skal du kombinere 1/4 kop sukker og græskarpai-krydderi. Form dejen til 1 1/4-inch kugler. Rul kugler i sukkerblandingen for at overtrække. Placer 2 tommer fra hinanden på et ikke-fedtet cookie ark.

• Trin 3

  Bages i 10 til 12 minutter, eller indtil bunden er let brunet. Overfør til et wire rack; fedt nok.

• Trin 4

  Placer cookies i en opbevaringsbeholder. Dæk tæt og lad stå ved stuetemperatur natten over. *

Bagklapsdag:

• Trin 1

  Stik cookies i beholderen ved stuetemperatur.

*Tip:

Ved længere opbevaring opbevares ved stuetemperatur i op til 3 dage eller fryses i op til 3 måneder.

Næringsfakta

Pr. Portion: 136 kalorier (4 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 1 g enumættet fedt), 14 mg kolesterol, 65 mg natrium, 18 g kulhydrater, 0 g fiber, 12 g sukker, 1 g protein.