Hvid chokolade, kokosnød og pecann brownies | bedre huse & haver

ingredienser

• Ikke-stiv kogespray
• ½ kop smør
• 2 ounces hvid bagningschokolade med kakaosmør, hakket
• 2 æg
• ⅔ kop sukker
• 1 tsk vanille
• 1 kop mel til alle formål
• ½ tsk bagepulver
• Dash salt
• ⅓ kop hvide bagestykke
• ⅓ kop fladet kokosnød
• ⅓ kop hakkede pekannødder, ristet *
• 2 ounces hvid bagesjokolade med kakaosmør, smeltet

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 350 ° F. Læg en 8x8x2-tommer bagepande med folie, og stræk folien ud over kanten af ​​gryden. Coatfolie med kogespray; sæt gryden til side.

• Trin 2

  I en mellemstor gryde koges og rør smør og 2 ounce hakket hvid chokolade over svag varme, indtil den er smeltet og glat. Fjern det fra varmen. Tilsæt æg, sukker og vanilje. Pisk let med en træske lige indtil de kombineres. I en lille skål røres mel, bagepulver og salt sammen. Tilsæt melblanding til hvid chokoladeblanding, omrøres lige indtil de er kombineret. Rør hvide bagestykke, kokosnød og pekannødder i. Spred dejen jævnt i den forberedte bagepande.

• Trin 3

  Bages i 30 til 35 minutter, eller indtil toppen er gylden. Afkøles i gryden på et trådstativ. Brug foliens kanter til at løfte uklippede brownies ud af gryden. Skær i søjler. Drys med de 2 oz smeltede hvid chokolade. Lad stå, indtil hvid chokolade er indstillet.

*Tip:

For at skåle pekannødder, forvarm ovnen til 350 ° F. Spred pekannødder i et enkelt lag i en lav bagepande. Bages i 5 til 10 minutter, eller indtil nødderne er let gyldne under omrøring en eller to gange; fedt nok.

At lagre:

Anbring brownies i et enkelt lag i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares i køleskab i op til 2 dage.

Næringsfakta

Pr. Portion: 165 kalorier (6 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 3 g enumættet fedt), 33 mg kolesterol, 81 mg natrium, 18 g kulhydrater, 0 g fiber, 13 g sukker, 2 g protein.