Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en blandeskål, slå smør og forkortes med en elektrisk mixer på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt sukker, bagepulver og en smule salt. Pisk blandingen indtil den kombineres.
-
Pisk ægget og vaniljen i. Pisk så meget af melet som muligt med mixeren. Rør det resterende mel i hånden. Del dejen i to. Dæk om nødvendigt og afkøl dejen i 3 timer, eller indtil dejen er let at håndtere.
-
Line et stort cookie ark med pergament papir. Tegn en cirkel på 11 tommer i diameter på pergamentpapiret; sæt til side. Forvarm ovnen til 375 grader F. På en let melet overflade skal du rulle halvdelen af dejen ad gangen til 1/4-inch tykkelse. Ved hjælp af en 2- til 4-tommer snefnugkakeskærer, skåret i ønskede størrelser (vores større skærer var 4 tommer bred). Arranger udskæringer i en kransform lige inden i den markerede cirkel på det forberedte cookieark (overlapper udskæringer og lad en åben cirkel være 3 til 4 inches i diameter i midten). Bages krans i forvarmet ovn i 16 til 20 minutter, eller indtil de indvendige og udvendige kanter er gyldne. Lad afkøle på cookie ark på wire rack. Strø med pulveriseret sukker når det er køligt.
-
For at samle krans skal du slæbe organza-båndet rundt kransen og binde enderne i en bue. Til hænger trådt blomstertråd under båndet for at danne en løkke. Drej blomsterledninger til fastgørelse af løkken bagpå kransen. Opretter 24 til 48 cookies.
Tips
Placer bagt og afkølet krans i en lufttæt beholder; dække over. Frys op til 3 måneder; tø og drys med pulveriseret sukker.