Tyrkiet taco panini | bedre huse & haver

ingredienser

• 4 hvide eller fuldkornsfoldelige, håndlavede fladbrød, såsom Flatout® Foldit Flatbreads
• 1 ½ kop strimlet Monterey jackost med reduceret fedt med jalapeno-peberfrugt eller blandet fire-ost blandet mexicansk stil (6 ounces)
• 8 ounces strimlet kogt kalkun eller kylling
• ½ kop sort bønne og majs salsa eller frugtsalsa
• ½ kop friske korianderblade

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Spray den ene side af hver fladbrød med ikke-stænk kogebespray. Anbring spraysiden ned på en ren overflade. Opdel halvdelen af ​​osten, kalkunen, salsa og koriander jævnt på den ene halvdel af hvert fladbrød. Top jævnt med den resterende ost. Fold over.

• Trin 2

  Forvarm en overdækket indendørs grill, panini-presse, grillpande eller stor stegepande. Anbring sandwich (om nødvendigt om gangen) i grillen. Dæk og kog i 3 til 4 minutter, eller indtil brunet og ost er smeltet. (Hvis du bruger en grillpande eller stegepande, skal du placere sandwich på grillpanden eller panden. Vej sandwich ned * og kog i 2 til 3 minutter, eller indtil brød er ristet. Vend sandwichene, vej dem ned og kog ca. 2 minutter eller indtil ristet og ost smeltes.)

*Tip:

Vej sandwichene ned ved at placere en tung stege oven på dem; tilføj vægt med uåbnede dåser mad. (Hvis du bruger en tung støbejernspande, behøver du muligvis ikke at bruge dåserne til vægt.)

Næringsfakta

Pr. Portion: 385 kalorier (6 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 1 g enumættet fedt), 80 mg kolesterol, 880 mg natrium, 29 g kulhydrater, 5 g fiber, 3 g sukker, 37 g protein.