Schweizisk ost-kirsebærspredning | bedre huse & haver

ingredienser

• 3 kopper strimlet schweizisk ost (12 ounces)
• ¼ kop margarine eller smør
• ½ kop tørrede terte røde kirsebær, knipses om ønsket
• Kogende vand
• ½ kop mayonnaise eller salatdressing
• 2 teskefulde sennep i Dijon-stil
• ½ kop finhakket grøn løg
• Assorterede krakkere

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Bring ost og margarine eller smør til stuetemperatur. Dæk i mellemtiden kirsebær med kogende vand og lad stå i 10 minutter. Tøm godt; klapp kirsebær tørre med papirhåndklæder og læg dem til side.

• Trin 2

  I en foodprocessorskål placeres ost, margarine eller smør, mayonnaise eller salatdressing og sennep. Dæk og forarbejd indtil kombineret. Rør kirsebær og grønne løg ind; dæk til og køles i op til 3 dage. Serveres med kiks.

Næringsfakta

Pr. Portion: 75 kalorier (2 g mættet fedt, 10 mg kolesterol, 58 mg natrium, 2 g kulhydrater, 0 g fiber, 3 g protein).