Sukker cookie juletræ | bedre huse & haver

ingredienser

• ⅓ kop smør, blødgjort
• ⅓ kop forkortelse
• ¾ kop sukker
• 1 tsk bagepulver
• 1 æg
• 1 spsk mælk
• 1 tsk vanille
• 2 kopper altmel
• Dash salt
• 1 opskrift Royal icing (se opskrift nedenfor)
• Dekorative dryss

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en stor blandeskål, slå smør og forkort med en elektrisk mixer i 30 sekunder. Tilsæt sukker, bagepulver og salt; slå indtil kombineret. Pisk ægg, mælk og vanilje ind, indtil de kombineres.

• Trin 2

  Pisk så meget af melet som muligt med mixeren. Rør eventuelt tilbage mel. Del dejen i to. Dække over; køle dejen ca. 1 time eller indtil den er let at håndtere.

• Trin 3

  Forvarm ovnen til 375 ° F. Rul halvdelen af ​​dejen ad gangen til en tykkelse på 1 / 8- til 1/4 tommer på en let melet overflade. Brug de ønskede træformede cookie skærer til at skære dejen ud.

• Trin 4

  Placer cirka 1 tomme fra hinanden på ikke-fedtede cookie ark. Bages i 7 til 9 minutter, eller indtil kanterne er faste og bunden er meget let brunet.

• Trin 5

  Overfør det til en stålrack, og lad det køle af. Frost med Royal Icing og dekorere med drys.

---

Royal icing

ingredienser

• 2 kopper sigtet pulveriseret sukker
• 4 tsk marengspulver
• ¼ tsk creme af tartar
• ¼ kop varmt vand
• 1 - 2 spsk varmt vand

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Rør pulveriseret sukker, marengspulver og cremen af ​​tandsten sammen. Tilsæt 1/4 kop varmt vand. Pisk med en elektrisk mixer på lav hastighed, indtil de kombineres. Pisk på høj hastighed i 7 til 10 minutter indtil meget stift. Tilsæt 1 til 2 spsk ekstra vand, 1 tsk ad gangen for at opnå den ønskede konsistens.