Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. Læg mandler i en lav bagepande. Bages 5 minutter, eller indtil den er varm. Læg straks nødder, olie og salt i en foodprocessor. * Dæk og forarbejd 10 minutter, eller indtil den er tyk og spredbar, og stop med at skrabe skålen lejlighedsvis de første 5 minutter.
-
Tilføj harissa pasta; dæk og bearbejd indtil kombineret. Hvis det er nødvendigt for at opnå den ønskede konsistens, tilsættes 1 til 2 spsk ekstra vegetabilsk olie, forarbejdning indtil kombination. Opbevares i køleskab i op til 2 uger eller fryses op til 1 måned.
Krydret mandelsaus:
Læg krydret mandelsmør i en lille gryde. Rør gradvist i en lige stor mængde dåse, usødet, let kokosmelk; varme igennem.
*
Vi anbefaler ikke at bruge en blender til denne opskrift.
Tips
Spred på pitabrød eller mel-tortillas. Brug det til at børste på kyllingespyd eller til at smage omrøres og andre asiatiske retter. Kast med varm kogt pasta eller ris.
Næringsfakta
Pr. Portion: 113 kalorier (1 g mættet fedt, 4 g flerumættet fedt, 5 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 77 mg natrium, 3 g kulhydrater, 2 g fiber, 1 g sukker, 3 g protein.
