Langsom ristet granola | bedre huse & haver

ingredienser

• Ikke-stiv kogespray
• ½ kop skat
• ½ kop æbleos
• ¼ kop rapsolie
• ¼ kop jordnøddesmør
• 1 tsk malet kanel
• 5 kopper almindelig valset havre
• ½ kop solsikkekerner
• 2 spsk malede hørfrø eller hvedekim
• ½ kop gyldne rosiner
• ¼ kop hakket pittede hele datoer

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Overtræk let en langsom komfur med 3 1 / 2- eller 4 liter med kogespray; sæt til side. Pisk sammen honning, æbleesauce, olie, jordnøddesmør og kanel i en lille skål.

• Trin 2

  I den forberedte komfur skal du kombinere havre, solsikkekerner og hørfrø. Rør honningblandingen ind.

• Trin 3

  Læg låget forskudt på komfuret for at udlufte det. Kog ved høj varme ca. 2 1/2 time eller indtil ristet, omrøres hvert 30. minut.

• Trin 4

  Spred havreblandingen på et folieark til afkøling. Tilsæt rosiner og dadler; kaste forsigtigt for at kombinere. Opbevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til 5 dage eller frys i op til 2 måneder.

For nem oprydning

Line din langsomt komfur med en engangs langsomt foring. Tilsæt ingredienser som anført i opskriften. Når din opvask er færdig med at tilberede, skal du ske med mad ud af din langsomme komfur og bortskaffes blot foringen. Løft ikke eller transporter engangsforingen med mad inde.

Næringsfakta

Pr. Portion: 234 kalorier (1 g mættet fedt, 4 g flerumættet fedt, 4 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 35 mg natrium, 35 g kulhydrater, 4 g fiber, 15 g sukker, 5 g protein.