Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en stor blandeskål skal du slå forkortelse med en elektrisk mikser på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt granuleret sukker, bagepulver, ingefær, natron, kanel og nelliker. Pisk indtil kombineret, skrabe sider af skålen lejlighedsvis. Pisk ægg, melasse og eddike ind, indtil de kombineres. Pisk så meget af melet som muligt med mixeren. Rør med eventuelt resterende mel ved hjælp af en træske. Del dejen i to. Dæk og køl ca. 3 timer, eller indtil dejen er let at håndtere.
-
Forvarm ovnen til 375 ° F. Smør et cookie ark; sæt til side. Rul en dejdel ad gangen til 1/8 til 1/4 tomme tyk på en let melet overflade. Brug en 3-1 / 2-tommer rund cookie-skære til at skære dejen ud. Placer udskæringer 1 tomme fra hinanden på det forberedte cookieark.
-
Bages i 5 til 8 minutter, eller indtil bunden er let brunet. Afkøles på cookie ark i 1 minut. Overfør cookies til et wire rack; fedt nok.
At dekorere:
-
Smelt mælkechokoladestykker eller overfladeskiver med brun slik; køligt lidt. Spe smeltet chokolade i en lille kraftig genlukkelig plastikpose. Snip et lille hul i det ene posehjørne og rør smeltet chokolade på til gevirer. Skær små marshmallows i halvdelen. Brug smeltet chokolade til at fastgøre en marshmallowhalvdel til hvert øje og et rødt slikbelagt chokoladestykke til hver næse. Rør en prik smeltet chokolade på hver marshmallowhalvdel for en elev.
Tips
Se efter skiver til belægning af slik i kakedekorationsafsnittet i et kunsthåndværk.
Næringsfakta
Pr. Portion: 82 kalorier (1 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 1 g enumættet fedt), 6 mg kolesterol, 28 mg natrium, 13 g kulhydrater, 0 g fiber, 5 g sukker, 1 g protein.
