Lammelinser-hyrdepai | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 pund magermalt lam eller oksekød
• 1 stor løg, hakket (1 kop)
• 1 16 ounce pakke frosne blandede grøntsager
• 1 14, 5 ounce kan sænke natrium-oksekød
• 1 14, 5 ounce kan ingen salt tilsatte terninger med basilikum, hvidløg og oregano undrained
• 1 10, 75 ounce kan reduceret fedtindhold og kondenseret tomatsuppe med reduceret natrium
• 1 kop tørbrune linser, skyllet og drænet
• ¼ tsk knust rød peber
• 2 ⅔ kopper tilberedte kartoffelmos

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I et stort stegepande koges malet lam og løg, indtil kødet er brunet og løgen er mør; drænet fedt af.

• Trin 2

  I en langsom komfur med 3 1 / 2- eller 4-kvart kombinere kødblanding, frosne grøntsager, bouillon, tomater, tomatsuppe, linser og knust rød peber.

• Trin 3

  Dæk og kog ved lav varmeindstilling i 6 til 8 timer eller ved højvarmeindstilling i 3 til 4 timer. Server kød og linseblanding over kartofler.

For nem oprydning:

Line din langsomt komfur med en engangs langsomt foring. Tilsæt ingredienser som anført i opskriften. Når din opvask er færdig med at tilberede, skal du ske med mad ud af din langsomme komfur og bortskaffes blot foringen. Løft ikke eller transporter engangsforingen med mad inde.

Næringsfakta

Pr. Portion: 317 kalorier, (2 g mættet fedt, 1 g enumættet fedt), 36 mg kolesterol, 429 mg natrium, 43 g kulhydrater, 14 g fiber, 8 g sukker, 24 g protein.