Kæmpe kirsebær-havregryn cookies | bedre huse & haver

ingredienser

• ½ kop forkortelse
• ½ kop smør
• ¾ kop pakket brunt sukker
• ½ kop kornet sukker
• 2 tsk æblepie krydderi eller græskar tærte krydderi
• ½ tsk bagepulver
• ¼ teske bagepulver
• ¼ tsk salt
• 2 æg
• 1 tsk vanille
• 1 ⅓ kopper altmel
• 2 ½ kopp regelmæssig valset havre
• 1 ½ kop afskåret tørrede kirsebær eller rosiner
• 1 tsk finskåret appelsinskal

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en stor mikserskål skal du slå forkortelse og smør i 30 sekunder eller indtil det er blødgjort. Tilsæt sukker, tærtekrydderi, bagepulver, bagepulver og salt. Pisk til fluffy. Tilsæt æg og vanilje; slå grundigt. Pisk mel i. Rør i havre, kirsebær eller rosiner og appelsinskal.

• Trin 2

  Fyld generøst et 1/3-kop tørt mål med dej og fald på et smurt cookieark. Tryk ind i en 4-tommer cirkel. Gentag med den resterende dej, og placer kagerne 3 tommer fra hinanden på smurt cookie ark.

• Trin 3

  Bages i en ovn på 375 grader F i 8 til 10 minutter, eller indtil kanterne er gyldne. Lad stå i 1 minut. Overfør cookies til et wire rack for at køle af.

• Trin 4

  Opbevar cookies i en lufttæt opbevaringsbeholder ved stuetemperatur i op til 3 dage; eller frys i en fryserbeholder i op til 3 måneder. Opretter ca. 14 store cookies.

Næringsfakta

Pr. Portion: 345 kalorier (6 g mættet fedt, 48 mg kolesterol, 141 mg natrium, 47 g kulhydrater, 2 g fiber, 5 g protein).