Fudge brownie tartlets | bedre huse & haver

ingredienser

• ½ kop smør, blødgjort
• 1 3 ounce pakke flødeost, blødgjort
• 1 kop mel til alle formål
• ½ kop semisweet chokoladestykker
• 2 spsk smør
• ⅓ kop sukker
• 1 æg, slået
• 1 tsk vanille
• Macadamia nødder, hasselnødder (filberts), mandler eller valnødstykker (valgfrit)
• Chokoladesmørfrostning (nedenfor)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  For konditor, i en mellemstor skål, skal du kombinere 1/2 kop smør og flødeost. Pisk med en elektrisk mikser på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Rør mel sammen med en træske. Dæk og afkøl dejen ca. 1 time eller indtil den er let at håndtere.

• Trin 2

  Form dejen til 24 kugler. Tryk hver kugle jævnt nederst og op på siden af ​​en ikke-fedtet 1-3 / 4-tommer muffinkop.

• Trin 3

  Forvarm ovnen til 325 grader F. Til fyldning kombineres chokoladestykker og de 2 spsk smør i en lille gryde. opvarm og omrør over svag varme, indtil den er smeltet. Fjern det fra varmen. Rør sukker, æg og vanilje ind. Hvis det ønskes, skal du placere en macadamia nødde, hasselnød (filbert), mandel eller valnøddestykke og ca. 1-1 / 2 teskefulde chokoladeblandinger i hver dejforet muffinkop.

• Trin 4

  Bages i 20 til 25 minutter, eller indtil wienerbrødet er gyldent og påfyldning er pustet. Afkøl tartlets i muffinsbægre på trådreoler i 5 minutter. Kør forsigtigt en kniv rundt på kanten af ​​hver muffinkop for at fjerne tartlets fra pander. Overfør tartlets til trådstativer og afkøl.

• Trin 5

  Rør eller ske Chokoladesmør Frosting på tartlets. Hvis det ønskes, top med yderligere møtrikker. Fremstiller 24 tartlets.

Tips

Forbered som anført gennem trin 4. Anbring afkølede tartlets i et enkelt lag i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares i køleskab i op til 3 dage. (Eller anbring afkølede tartlets i en fryserbeholder; dæk. Frys i op til 3 måneder.) Til servering, optø tartlets, hvis de er frosne. Fortsæt som anført i trin 5.

Næringsfakta

Pr. Portion: 182 kalorier (6 g mættet fedt, 31 mg kolesterol, 62 mg natrium, 24 g kulhydrater, 1 g fiber, 1 g protein).

---

Chokoladesmørfrostning

ingredienser

• ¼ kop smør, blødgjort
• ¼ kop usødet kakaopulver
• 3 kopper sigtet pulveriseret sukker
• 2 spsk mælk
• 1 tsk vanille

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en stor skål skal du slå smør med en elektrisk mixer på medium til høj hastighed, indtil den er glat. Pisk usødet kakaopulver i. Tilsæt gradvist 3/4 kop sigtet pulveriseret sukker og slå godt. Pisk langsomt i mælk og vanilje. Slå gradvist i 2-1 / 4 kopper sigtet pulveriseret sukker. Pisk nok mælk i, 1 tsk ad gangen for at nå rørkonsistensen.