Kinesisk svinekød bage | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 pund udbenet svinekam
• ¼ kop altmel
• ¼ tsk malet sort peber
• 2 spsk vegetabilsk olie
• 1 16 ounce pakke frosset peber og løg omrørt grøntsager, optøet
• 1 10, 75 ounce kan kondenseret fløde champignonsuppe
• 1 4 ounce dåse (drænet vægt) skiver svampe, drænet
• 2 spsk sojasovs
• ¼ tsk malet ingefær
• 1 3 ounce pakke Orientalsk-ramen nudler
• ¼ kop skiver mandler

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 350 grader F. Smør en 2-liters gryderet; sæt til side. Trim fedt fra kød. Tynd kød over kornet i strimler af bidestørrelse. I en medium skål skal du kombinere mel og peber. Tilsæt kød, halvdelen ad gangen, og smid forsigtigt til pelsen.

• Trin 2

  Opvarm olie i en stor stegepande på medium-høj varme. Kog kød halvt ad gangen i varm olie indtil det er brunt (tilsæt eventuelt yderligere olie). Returner alt kødet til stegepanden. Omrør grønsager, suppe, svampe, sojasovs og ingefær.

• Trin 3

  I mellemtiden koges nudler i kogende vand ca. 3 minutter eller bare indtil de er møre. dræne. Rør kogte nudler i kødblandingen; omrør krydderipakken med nudler. Overfør blandingen til den forberedte gryderet. Drys med mandler.

• Trin 4

  Bages, afdækket, cirka 35 minutter eller indtil opvarmning. Gør 4 til 6 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 530 kalorier (7 g mættet fedt, 7 g flerumættet fedt, 10 g enumættet fedt), 63 mg kolesterol, 1592 mg natrium, 34 g kulhydrater, 5 g fiber, 5 g sukker, 35 g protein.