Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Brug en zester til at skære syv eller otte lange, tynde strimler af citronskal fra citronen; saft citronen. Pakk citronskalstrimler i plastikindpakning og afkøl, indtil det er nødvendigt.
-
I en 3-1 / 2- eller 4-kvart langsom komfur kombineres citronsaft, vin, vand, honning, timian og nelliker.
-
Dæk og kog ved indstilling på lav varme i 5 til 6 timer eller ved høj varmeindstilling i 1-1 / 2 til 2 timer. (Kog ikke.) Rør brandy ind. Tilføj teposer, draper strenge over siderne af komfuret. Dæk og kog i 5 minutter mere. Brug en slidset ske til at fjerne teposer, nelliker og timiankvist.
-
For at servere krølles citronskalstrimler ved at pakke dem rundt om en spisepinde eller træskehåndtag. Ælde te blanding i krus. Pynt hver servering med en citronskræning.
Næringsfakta
Pr. Portion: 196 kalorier, (0 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 0 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 3 mg natrium, 17 g kulhydrater, 0 g fiber, 12 g sukker, 0 g protein.
