Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en lille gryde kombineres halv og en halv og korn. Varm op på medium, indtil det er varmt, og kornet er meget blødt. Sil blandingen igennem en fin maske, og tryk korn med bagsiden af en ske for at udtrække så meget halvanden som muligt. Afkøles lidt.
-
Overfør halv og en halv til en beholder i pintstørrelse og dæk. Ryst kraftigt i cirka 1 minut eller indtil skum. Hæld blandingen oven på fire krus espresso. Pynt hver portion med ekstra korn.