Bananostkage | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 kopper Graham cracker-krummer
• ½ kop finhakket pekannødder
• ¼ kop sukker
• ½ kop smør, smeltet
• 3 8 ounce pakke flødeost, blødgjort
• ¾ kop sukker
• 1 tsk vanille
• 3 æg
• 1 kop mos bananer (ca. 2 medium)
• 1 8 ounce karton mejeri creme fraiche
• 2 spsk hvid creme de cacao
• 2 spsk mørk rom
• 1 ½ kop flaget kokosnød, ristet

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 350 grader F. For skorpe, kombiner grahamkiks, pekannødder og 1/4 kop sukker i en medium skål. Omrør smeltet smør. Tryk krummeblandingen ned på bunden af ​​en 13x9x2-tommer bagepande. Sæt til side.

• Trin 2

  Til fyldning, slå en stor blandingsskål flødeost, 3/4 kop sukker og vanille med en elektrisk blanding, indtil de kombineres. Tilsæt æg på én gang, mens du slår på lav hastighed lige indtil de kombineres. Rør mosede bananer ind. Hæld fyldet i skorpe-foret pan. Bages i 30 minutter, eller indtil midten er indstillet.

• Trin 3

  I mellemtiden omrøres cremen de cacao og rom i en lille skål. Spe creme fraiche over påfyldning, spred jævnt; bages i 5 minutter mere. (Sur creme lag kan revne lidt). Afkøles i gryden på et trådstativ. Dæk og afkøl i 4 til 24 timer. For at servere, drys med ristet kokosnød. Gør 20 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 378 kalorier (17 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 7 g enumættet fedt), 87 mg kolesterol, 216 mg natrium, 27 g kulhydrater, 1 g fiber, 12 g sukker, 6 g protein.