Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
For opvarmning af butterdej, forvarm ovnen til 375 ° F. I en lille skål kombineres 1 tsk sukker og strejf kanel. Placer butterdej på arbejdsoverfladen. Børst wienerbrød med banket æg. Drys med kanelsukkerblanding. Skær wienerbrødet på langs i 4 strimler; skær hver strimmel halvt på tværs. Twist strips; læg på en pergamentforet eller smurt bageplade. Bages cirka 15 minutter, eller indtil de er brune og pustede.
-
I mellemtiden kombineres de 3 spiseskefulde sukker, majsstivelsen og 1/4 tsk kanel i en stor gryde. Tilsæt frosne ferskner, halvdelen af hindbærene og vandet. Kog over medium varme, indtil blandingen er fortykket og boblende. Kog op og omrør i 2 minutter mere. Fjern det fra varmen. Rør de resterende hindbær i.
-
Top frugtblanding med smørkonditorer. Server om ønsket med is.
Tip:
Skær et ark butterdej i 16 strimler (ca. 1-1 / 8x4-1 / 2-tommer); børste med ægget og drys med blanding af 2 tsk sukker og 1/8 tsk malet kanel. Drej og bag som ovenfor. Server halvdelen af strimlerne med skomager. Afkøl resterende strimler; anbring i en lufttæt frysebeholder og frys i op til 2 måneder, næste gang du vil servere skomageren.
Næringsfakta
Pr. Portion: 159 kalorier (1 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 53 mg kolesterol, 34 mg natrium, 30 g kulhydrater, 4 g fiber, 22 g sukker, 3 g protein.
