Krydret bitter bitter kakao | bedre huse & haver

ingredienser

• ½ kop usødet kakaopulver
• ½ kop sukker
• 6 ½ kop sødmælk
• 1 ½ kopp piskende fløde
• 1 2-tommers stykke kanel
• 1 ½ tsk vanille
• 5 oz bittersød chokolade, hakket
• Pisket fløde (valgfri)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en stor gryde omrøres det usødede kakaopulver og sukker. Rør med mælken, pisken fløde, pind kanel, vanilje og hakket bittersød chokolade med en piskeris. Varm op og rør over medium varme, indtil de bare koger. Fjern kanelstangen. Server straks toppet med pisket fløde. Gør 10 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 348 kalorier (15 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 9 g enumættet fedt), 71 mg kolesterol, 92 mg natrium, 28 g kulhydrater, 1 g fiber, 24 g sukker, 8 g protein.