Sazerac | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 ounce Sazerac Rye Whisky (1/4 kop)
• ¼ ounce Simple Sirup (1 spsk)
• 2 Peychauds bitters
• 2 Angustora Bitters
• Herbsaint (anis-flavored spiritus)
• Citron twist

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en isfyldt cocktailrister skal du kombinere de første fire ingredienser; omrør for at kombinere. Skyl et kølet stenglas med Herbsaint. Hæld rystens indhold i glas, tilsæt is (hvis ønsket) og pynt med en citronvand.

Næringsfakta

Pr. Portion: 181 kalorier, (0 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 0 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 1 mg natrium, 10 g kulhydrater, 0 g fiber, 10 g sukker, 0 g protein.

---

Enkel sirup

ingredienser

• ¼ kop sukker
• ¼ kop vand

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en lille gryde kombineres sukker og vand. Bring bare til kogning under omrøring for at opløse sukker. Fedt nok; dæk og afkøl mindst 1 time før brug.