Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Pak brie ud. Skær den øverste skorpe af med en skarp kniv. Sæt i en 9-tommer glaspasteplade. Drys med timian og derefter pinjekerner.
-
Overlapper provoloneskiver over toppen af brie, der dækker nødder og timian. Træk evt. Enderne af provolonen under den brie runde.
-
Placer tærteplade i en kølig ovn. Tænd ovnen til 325 grader F. Bages i 20 til 25 minutter, eller osten blødgøres.
-
Serveres med kiks, ristede baguetteskiver og æble- eller pæreskiver *. Gør 8 portioner.
Misfarvning af frugt:
Behandl æble- eller pæreskiver med citronsyrefarveholder eller dypp en blanding af citronsaft og vand for at forhindre misfarvning.