Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Halver du frugt, hvis du bruger hele passionfrugt; tryk gennem en fin sigte. I en kølet skål skal du kombinere piskende fløde og sukker. Pisk med kølede slagere af en elektrisk mixer på medium hastighed, indtil der dannes bløde toppe.
-
Visp langsomt i anstrengt passionsfrugtmasse og -saft eller købt passionfrugtmasse. Spe over ønsket frisk frugt. Gør omkring 1/2 kop, 4 portioner.
*
Udskift eventuelt 2 tsk frosne appelsinsaftkoncentrat, optøet, til passionfrugtmasse.