Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. For skorpe skal du kombinere mel, havre, brunt sukker og bagepulver i en stor skål. Brug en wienerbrødblander til at skære i smør, indtil blandingen ligner grove krummer. Fjern 1 kop havreblanding til topning; sæt til side. Tryk den resterende havreblanding jævnt ned i bunden af en ikke-fedtet 13x9x2-tommer bagepande. Sæt til side.
-
Til fyldning røres ananaspåfyldning og romekstrakt i en lille skål sammen. Spred ananasblandingen jævnt over skorpen.
-
Til topning omrøres kokosnød i den reserverede havreblanding. Drys jævnt over påfyldningen. Bages cirka 30 minutter, eller indtil toppen er gylden. Afkøles i gryden på et trådstativ. Skær i søjler. Drys med smeltet chokolade. Gør 48 barer.