Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en mellemstor gryde kombineres vand, sukker, citronsaft og ingefær. Kog op. Fjern det fra varmen; tilsæt frosne ferskner. Lad stå ca. 30 minutter, eller indtil ferskner er optøet og blandingen er afkølet.
-
Tilsæt ferskenblanding, halv ad gangen, til en blenderbeholder. Dæk og blend, indtil det er glat. Overfør den blandede blanding til en 2-liters rektangulær bageform. Dæk og frys i 3 til 4 timer. Opbland blandingen med en gaffel; ske i dessertretter. Top med friske fersken skiver. Gør 8 portioner (1/2-kop).