Indholdsfortegnelse:
- ingredienser
- Kørselsvejledning
- Dagen før:
- Bagklapsdag:
- Viser forslag:
- *Tip:
- Næringsfakta
- Cremet Vanilla Frosting
- ingredienser
- Kørselsvejledning
ingredienser
Kørselsvejledning
Dagen før:
-
I en mellemstor gryde kombineres smør og usødet chokolade. Kog og rør over svag varme, indtil den er smeltet; køligt lidt. Forvarm ovnen til 350 ° F. Læg en 15x10x1-tommers bagepande med folie, og stræk folien ud over kanten af gryden. Fedtfolie; sæt gryden til side.
-
Rør sukker i chokoladeblandingen. Tilsæt æg, ad gangen, og slå med en træske efter hver tilsætning lige indtil de kombineres. Rør vanilje ind. I en lille skål omrøres mel og natron. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen under omrøring lige indtil den er kombineret. Rør semi-søde chokoladestykker i. Hæld dejen i den forberedte bagepande og spred jævnt.
-
Bages i 18 minutter. Afkøles i gryden på et trådstativ. Løft brownies ud af gryden ved hjælp af foliens kanter. Brug en 3- til 4-tommer fodboldform eller anden cookie-skære til at skære brownies ud. (Eller skær brownies i rektangler.)
-
Spoon Creamy Vanilla Frosting i en dekorationspose forsynet med en lille rund spids. Rør frosting på brownies for at dekorere. Lad stå, indtil frosting er indstillet.
-
I en opbevaringsbeholder lag brownies mellem ark voksartet papir. Dæk tæt og lad stå ved stuetemperatur natten over. *
Bagklapsdag:
-
Stik brownies i beholderen ved stuetemperatur.
Viser forslag:
Hvis du vil bruge brownie-rester, skal du grove smuldre. Lag cirka en tredjedel af resterne i en 1-kvart konservesglas. Rør ekstra frosting over brownie-laget. Gentag lagdelingen to gange mere. Hvis det ønskes, top det sidste lag med frosting med chokoladesmag. Forsegl beholderen, og lad den stå ved stuetemperatur natten over. * Bagklapsdag: Stik i kanden ved stuetemperatur. Brug en ske til at øse portionerne ud.
*Tip:
Ved længere opbevaring opbevares ved stuetemperatur i op til 3 dage eller fryses i op til 3 måneder.
Næringsfakta
Pr. Portion: 628 kalorier (20 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 9 g enumættet fedt), 111 mg kolesterol, 189 mg natrium, 77 g kulhydrater, 3 g fiber, 59 g sukker, 7 g protein.Cremet Vanilla Frosting
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en stor skål skal du kombinere forkortelse og vanilje. Pisk med en elektrisk mikser på mellemhastighed i 30 sekunder. Slå gradvist i 3/4 kop pulveriseret sukker. Pisk 2 tsk mælk i. Slå gradvist i 3/4 kop yderligere pulveriseret sukker. Pisk om nødvendigt yderligere mælk 1 tsk ad gangen for at gøre en frosting af rørets konsistens.
