Frugtsalatfad med jordbærvinaigrette | bedre huse & haver

ingredienser

• Grønkål eller salatblade
• 2 kopper skiver jordbær og / eller hele hindbær
• 2 kiwi-frugter, skrælede og tyndt skiver
• 1 orange, skrælede og snittede
• 2 bananer, skiver
• 1 middel fersken, blomme eller nektarin, skivet
• 1 lille æble eller pære, cored og skivet
• 2 spsk hindbær eller rødvineddike
• 2 spsk vand
• 2 tsk sukker

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Til dressing, placeres halvdelen af ​​bærene, eddike, vand og sukker i en blenderbeholder eller en madprocessorbunke. Dæk og bland, eller forarbejd indtil glat; sæt til side.

• Trin 2

  Line et stort serveringsfad med grønkål eller salatblade. Arranger kiwifrugt; orange sektioner; bananer; fersken, blomme eller nektarin skiver; æble- eller pæreskiver; og resterende bær dekorativt over grønnkål eller salat. Drys lidt af forbindingen over salat. Pass resterende forbinding. Gør 6 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 120 kalorier, 3 mg natrium, 28 g kulhydrater, 4 g fiber, 2 g protein.