Fransk-ristet pølse og pære hotdogs | bedre huse & haver

ingredienser

• 12 ounces fuldt kogt æbletræ røget kyllingepølse links
• 1 spsk vegetabilsk olie
• 2 æg
• ½ kop halv og en halv eller lys creme
• 1 spsk sukker
• 1 tsk vanille
• ⅛ tsk malet kanel
• ⅛ tsk malet muskatnød
• 6 Hawaiiske søde hotdogsboller eller almindelige frankfurterboller, delt
• 2 spsk honning (hvis du bruger almindelige frankfurterboller)
• 6 tynde skiver provolonost
• ½ mellemrød pære, kerne og tyndt skåret
• 1 - 2 spsk smør eller vegetabilsk olie
• ahornsirup

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Skær kyllingepølse i længderetningen i 1 / 4- til 1/2 tommer tykke stykker. I en stor stegepande varme 1 spsk. olie over medium-høj varme. Brun skivet kyllingepølse på begge sider. Tøm på papirhåndklæder. Tør skillet ud med papirhåndklæder; sæt til side.

• Trin 2

  I mellemtiden pisker du sammen æg, halv og en halv, sukker, vanilje, kanel og muskatnød; sæt til side.

• Trin 3

  Hvis du bruger frankfurterboller, skal du dryppe afskårne sider med honning. Tilføj en skive ost til hver bolle. Fyld med skiver kyllingepølse og pære. Luk boller med træstænger for at sikre.

• Trin 4

  I det store stegepande opvarmes smør eller olie over medium varme. Dyp 3 af de fyldte boller i ægblandingen; føje til skillet. Kog, indtil den er godt brunet, ca. 3 til 4 minutter pr. Side. Gentag med de resterende fyldte boller. Fjern tandstikkere. Serveres med ahornsirup ..

Tips

For at holde fransk toast varmt sted kogte fransk toast i en rektangulær bageform og indstilles i en ovn på 200 ° F.

Næringsfakta

Pr. Portion: 551 kalorier (12 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 4 g enumættet fedt), 159 mg kolesterol, 734 mg natrium, 63 g kulhydrater, 1 g fiber, 42 g sukker, 23 g protein.