Indholdsfortegnelse:
- ingredienser
- Kørselsvejledning
- *
- Næringsfakta
- Apple Cider Vinaigrette
- ingredienser
- Kørselsvejledning
- Sage Croutons
- ingredienser
- Kørselsvejledning
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 425 grader F. * Halver paprika på langs; Fjern stilke, frø og årer. Anbring peberhalvdelene, skåret side ned, på folieret bageplade. Steg 20 til 25 minutter. Luk peberfrugter i folie; lad stå ca. 15 minutter eller indtil det er køligt. Brug en skarp kniv til forsigtigt at løsne og fjerne skind. Skær peberfrugter i strimler med bidestørrelse.
-
I en stor salatskål skal du kombinere greener, salvie, urteblomster, tomater, peberstrimler og salvie-krutonger; kaste med omkring halvdelen af vinaigrette; pass resterende. Gør 12 portioner.
*
Hvis du har et gasområde, kan du lægge hver peber på en lang håndteret gaffel og stege direkte over flammen og dreje, indtil alle sider er brunet. Pakk inden du skræl, som ovenfor.
Næringsfakta
Pr. Portion: 128 kalorier (1 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 4 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 217 mg natrium, 16 g kulhydrater, 2 g fiber, 3 g sukker, 4 g protein.Apple Cider Vinaigrette
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I skrue-top krukke kombinere eddike, olivenolie, sennep, honning, salt og frisk malt peber. Ryst for at kombinere.
Sage Croutons
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 425 grader F. Riv baguette i nok stykker bidestørrelse til at være 4 kopper. I en stor skål kaster du brød med olivenolie, salvie, hvidløgspulver, salt og frisk formalet peber. Spredes i 15x10x1-tommer bagepande. Bages i 10 minutter eller indtil de er brune, omrøres en gang.
