Hjem Opskrift Chokolade-kokosnød tærter med ristet marshmallow topping | bedre huse & haver

Chokolade-kokosnød tærter med ristet marshmallow topping | bedre huse & haver

Indholdsfortegnelse:

Anonim

ingredienser

Kørselsvejledning

  • Forvarm ovnen til 325 ° F. Beklæd tolv 2-1 / 2-tommer muffinsbægre med kogespray; sæt til side. Til skorpe, smelt 1/3 kop smør i en lille gryde over medium varme; fjern det fra varmen. Rør i 1/4 kop sukker. Rør knuste grahamknækkere ind, indtil de kombineres. Spoon omkring 2 afrundede spiseskefulde af blandingen i hver forberedte muffinkop. Tryk jævnt ned på bundene og 1 til 1-1 / 2 inches op på siderne af kopperne. Bages i 5 minutter; tag den ud af ovnen.

  • Til mellemtiden kombineres en kop kop sukker og æg i en medium blandeskål. Pisk med en elektrisk mixer på mellemhastighed ca. 2 minutter eller indtil svagt gul og tyk. I en lille skål rør mel og kakaopulver sammen. Tilsæt melblandingen til ægblandingen, slå lige indtil den er glat. Fold kokosnød og 1/4 kop smeltet smør i. Spoon fyldningen jævnt i skorpefodede muffinsbægre.

  • Bages i 15 til 20 minutter mere, eller indtil påfyldningen er let pustet og indstillet. Afkøles i muffinsbægre på et trådstativ i 5 minutter. Fjern tærter forsigtigt fra muffinsbægre; afkøles helt på wire rack.

  • Forvarm slagtekyllingen. Læg tærter på en stor bageplade. Top hver cirkel med en marshmallow halvdel. Broil 5 til 6 inches fra varmen i 30 til 40 sekunder, eller indtil marshmallows er pustede og gyldne. Server straks.

Næringsfakta

Pr. Portion: 218 kalorier (7 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 3 g enumættet fedt), 41 mg kolesterol, 163 mg natrium, 27 g kulhydrater, 1 g fiber, 17 g sukker, 3 g protein.
Chokolade-kokosnød tærter med ristet marshmallow topping | bedre huse & haver