Kyllingekødboller i port-figen sauce | bedre huse & haver

ingredienser

• 4 12 ounces pakker kogte kyllingekødboller med karamelliseret løg (Aidells)
• ¾ kop port
• ¾ kop vand
• ½ kop finhakket tørrede figner (ca. 8)
• 2 spsk hurtig tilberedt tapioka, knust
• 1 ½ teskefulde frisk rosmarin

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Anbring kødboller i en langsom komfur med 3 1 / 2- eller 4 liter. Til sovs, kombiner port, vand, figner, tapioca og rosmarin i en medium skål. Hæld sauce over kødboller.

• Trin 2

  Dæk og kog ved indstilling på lav varme i 3 til 4 timer eller ved høj varmeindstilling i 1 1/2 til 2 timer. Rør om at pels kødboller med sauce.

• Trin 3

  Server straks, eller hold varm, dækket, under varm eller lav varme indstilling i op til 2 timer. Brug tandstikker eller cocktailpicks til servering.

Næringsfakta

Pr. Portion: 111 kalorier, (2 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 0 g enumættet fedt), 39 mg kolesterol, 341 mg natrium, 5 g kulhydrater, 0 g fiber, 3 g sukker, 7 g protein.