Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I medium skål kaster man mandler og kirsebær sammen. Line bageplade med pergament eller vokset papir.
-
Smelt halvdelen af chokoladen i toppen af dobbeltkedlen over let simmende vand på den lavest mulige varmeindstilling. Rør chokolade ofte, og sørg for, at vand i bunden ikke rører ved øverste gryde. Fjern dobbeltkedlen fra varmen. Rør den resterende chokolade ind, indtil den er smeltet. Fjern øverste gryde og tør vand fra bunden af gryden; afsættes For at holde chokolade på den rigtige temperatur, mens du laver klynger, skal du udskifte det simmende vand i den nederste gryde med varmt ledningsvand og placere gryden med smeltet chokolade på toppen af det varme vand.
-
Rør frugt-nødderblandingen i chokolade. Spoon heaping spiseskefuld klynger af chokolade blandingen på pergament eller voksede papirforet bageplade omkring 1 tomme fra hinanden. Køleskab til afkøling og indstil ca. 20 minutter. Opbevares og serveres ved stuetemperatur. Opretter 12 klynger.