Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Læg en 13x9x2-tommer bagepande med et dobbelt lag folie, der strækker folien hen over kanterne på gryden. Overtræk generøst folie med nonstick kogespray; sæt til side. Pisk sammen mel, kakaopulver, bagekraft og salt i en stor skål; sæt til side.
-
I en meget stor skål skal du kombinere sukker og smeltet smør. Pisk med en elektrisk mixer på lav hastighed, indtil den er godt blandet. Tilsæt æg og vanilje; slå til blandet. Tilsæt kakaopulverblanding, 1/2 kop ad gangen, og slå godt efter hver tilsætning (dejen bliver tyk). Spred dejen jævnt i forberedt gryde.
-
I en stor mikrobølge-sikker skål skal du kombinere karameller og mælk. Mikrobølgeovn på 100 procent effekt (høj) i 1-1 / 4 til 2 minutter eller indtil den er smeltet og glat, og stopper med at omrøre hvert 30. sekund. Rør straks hasselnødlikør og 1/2 kop hasselnødder ind. Drys karamellblandingen over toppen af dejen i gryden.
-
Bages i forvarmet ovn i 45 minutter. Fjern det fra ovnen; drys straks med chokoladestykker. Lad stå i 2 minutter for at smelte chokolade. Brug en forskudt spatel til at sprede smeltet chokolade over toppen af brownies. Drys med de resterende 1/2 kop hasselnødder.
-
Afkøles i gryden på trådstativet. Om nødvendigt afkøles i 15 minutter for at indstille chokolade. Brug foliens kanter til at løfte de uklippede brownies ud af gryden. Skær i søjler. Gør 36 barer.
* Test køkken tip:
For at skåle hasselnødder (filberts), forvarm ovnen til 350 grader F. Spred nødder i et enkelt lag i en lav bagepande. Bages i forvarmet ovn ca. 10 minutter eller indtil ristet under omrøring en gang. Læg de varme nødder på et rent køkkenhåndklæde. Gnub møtrikkerne med håndklædet for at fjerne de løse skind.
At lagre:
Anbring stænger i et enkelt lag i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares i køleskab i op til 3 dage.
