Når som helst kalzoner | bedre huse & haver

ingredienser

• 4 - 5 0, 25 tommer tykke kartoffelskiver
• 1 runde når som helst Calzones-dej (søg opskriftscenter) eller 7-tommer rund uembakket pizzadej
• Olivenolie

FETA OG PROSCIUTTO VARIATION:

• ¼ kop skiver ristede røde peberfrugter
• 2 skiver prosciutto
• ¼ kop smuldret fetaost
• ½ tsk fersk frisk dild

RICOTTA OG HAM VARIATION:

• ¼ kop ricotta
• 2 spsk revet parmesanost
• 1 tsk snippet purløg
• 1 ½ ounce røget skinke af god kvalitet, tyndt skivet

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 400 grader F. For hver calzone skal du placere kartoffelskiver i et enkelt lag på en mikrobølgesikker plade. Dæk med plastfolie; aftræk. Mikro-kog på høj (100% effekt) 2 til 3 minutter eller indtil de er møre. Fjern indpakningen; fedt nok.

• Trin 2

  Placer en runde med calzones dej på let melet overflade. Lag kartoffelskiver på halvdelen af ​​dejcirklen, inden for en tomme af kanterne. Til Feta og Prosciutto Variation, lag røde sød peberfrugter, prosciutto, fetaost og frisk dild. Til Ricotta og skinkevariationer skal du kombinere ricotta, parmesanost og græsløg i en lille skål. Spred ricotta-blandingen jævnt over kartoffelskiver. Top med skinke.

• Trin 3

  Fugt kanterne med vand. Fold dejen i halvdelen over påfyldningen. Forsegle. Placer calzone på let smurt eller pergamentforet bageplade. Børst med olivenolie.

• Trin 4

  Bages i forvarmet ovn i 25 minutter eller indtil de er gyldne. Serverer 4 til 6.

Næringsfakta

Pr. Portion: 456 kalorier (7 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 7 g enumættet fedt), 46 mg kolesterol, 1372 mg natrium, 59 g kulhydrater, 4 g fiber, 3 g sukker, 18 g protein.