Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Kog pasta i henhold til pakningsvejledningen. Tøm, idet der opbevares 1/4 kop kogevand. Sæt pasta og vand til side. Krydre i mellemtiden fisk med salt og peber. I en meget stor stegepande varmes 1 spsk olie over medium-høj varme. Tilføj tilapia. Kog ca. 6 minutter, eller indtil fisken flasser let, når den testes med en gaffel. Fjern fisken og læg den til side.
-
Tilsæt resterende 1 spsk olie til stegepanden. Tilsæt løg og fennikel. Kog op og rør i 5 minutter, eller indtil de er møre. Rør hvidløg, kapers og italiensk krydderier i; kog og rør 1 minut mere. Rør uforbrændte tomater, tomatsauce og reserveret pastavand ind. Kog op. Kog forsigtigt afdækket i 8 minutter under omrøring lejlighedsvis. Fjern det fra varmen. Rør pastaen og fisken ind under omrøring for at opbryde fisken lidt. Drys med persille.
Næringsfakta
Pr. Portion: 283 kalorier, (1 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 4 g enumættet fedt), 28 mg kolesterol, 458 mg natrium, 39 g kulhydrater, 4 g fiber, 5 g sukker, 18 g protein.![Tilapia pasta | bedre huse & haver Tilapia pasta | bedre huse & haver](https://img.nangarden.com/img/recipe/398/tilapia-pasta.jpg)