Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Lad stykkeholder stå ved stuetemperatur i henhold til pakkens anvisninger. Rul stukket ind i en 9-tommers cirkelplade. Crimp kant som ønsket. Line uprækket wienerbrød med en dobbelt tykkelse af folie. Bages i en ovn på 425 grader F i 8 minutter. Fjern folien. Bages i 4 til 5 minutter mere, eller indtil wienerbrødet er sat og tørt. Fjern det fra ovnen. Sænk ovnstemperaturen til 375 grader F.
-
I mellemtiden skal du placere tomatskiver på papirhåndklæder for at absorbere overskydende fugt. Smelt smør i en lille stegepande på medium varme. Tilføj løg. Kog, indtil løg er mør, men ikke brun, omrøres lejlighedsvis.
-
Pisk sammen æg, halv og en halv, mel, basilikum, salt, tør sennep og sort peber.
-
Sprøjt ost ned på bunden af det varme bagte konditor. Spe løgblandingen over ost. Anbring et enkelt lag tomatskiver over osten, hvor der overlappes lidt. Hæld langsomt ægblandingen over tomater. Drys paprika over ægblandingen.
-
Bages, afdækket, i 35 til 40 minutter, eller indtil ægblandingen er placeret i midten. Dæk om nødvendigt kanten af kagen med folie i de sidste 5 til 10 minutters bagning for at forhindre overbølning. Lad stå 10 minutter før servering. Gør 6 portioner.
Næringsfakta
Pr. Portion: 352 kalorier (11 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 4 g enumættet fedt), 146 mg kolesterol, 426 mg natrium, 26 g kulhydrater, 1 g fiber, 3 g sukker, 11 g protein.
