Golf cupcake | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 opskrift Bedste chokolade cupcakes
• 1 pakke købt vanillefrostning, eller 1 opskrift Creamy Vanilla Frosting
• Golf tee
• Golfbold

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Bages et parti Bedste chokolade cupcakes. Lad køle af.

• Trin 2

  Brug grøn madfarve til at farvet købte vaniljefrostning eller cremet vaniljefrosting. Opret tynde græsstråer med slag opad med en wienerbrødpose og en smal udsmykningspids.

• Trin 3

  For cupcake toppers, lim lim golfboldene til nye, rene golf tees. Stick toppers i midten af ​​hver cupcake lige før servering.

---

Cremet Vanilla Frosting

ingredienser

• ⅓ kop forkortelse
• 1 tsk vanille
• 1 ½ kop pulveriseret sukker
• 2 tsk mælk
• Mælk

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en stor skål skal du kombinere forkortelse og vanilje. Pisk med en elektrisk mikser på mellemhastighed i 30 sekunder. Slå gradvist i 3/4 kop pulveriseret sukker. Pisk 2 tsk mælk i. Slå gradvist i 3/4 kop yderligere pulveriseret sukker. Pisk om nødvendigt yderligere mælk 1 tsk ad gangen for at gøre en frosting af rørets konsistens.

---

Bedste chokolade cupcakes

ingredienser

• 3 æg
• 6 oz bittersød chokolade, hakket
• ½ kop smør, skåret i stykker
• 3 spsk creme de cacao
• ½ kop altmel
• ½ tsk bagepulver
• ¼ tsk salt
• ½ kop sukker
• 1 tsk vanille

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Separat æg. Lad æggeblommer og hvide stå ved stuetemperatur i 30 minutter. I mellemtiden kombineres de 6 ounces chokolade og smøret i en mellemstor gryde. Kog og rør over medium varme, indtil den er smeltet. Fjern det fra varmen. Rør creme de cacao i; fedt nok.

• Trin 2

  Fedt og mel tolv 2-1 / 2-tommer muffinsbægre (eller linje med papirbage kopper eller pergamentpapir firkanter) *. I en lille skål røres mel, bagepulver og salt sammen. Sæt til side.

• Trin 3

  Forvarm ovnen til 350 grader F. I en stor blandeskål skal du slå æggeblommer og sukker med en elektrisk mixer på høj hastighed ca. 3 minutter eller indtil den er tyk og citronfarve. Pisk chokoladeblandingen og vaniljen i. Tilsæt melblanding, slå lige indtil de kombineres; sæt til side.

• Trin 4

  Vask slagtere grundigt. I en medium skål skal du slå æggehvider på mellem til høj hastighed lige indtil der dannes stive toppe (spidserne står lige). Rør en lille mængde af de slåede æggehvider i chokoladeblanding for at gøre den lysere. Fold de resterende slagne æggehvider ind.

• Trin 5

  Hæld dejen i de forberedte muffinsbægre, og fyld hver ca. to tredjedele fyldt.

• Trin 6

  Bages i 15 til 18 minutter, eller indtil toppe springer tilbage, når den er let berørt. Afkøl cupcakes i muffinsbægre på en trådstativ i 5 minutter. Fjern cupcakes fra muffins kopper. Afkøles helt på trådstativer.

• Trin 7

  Anbring mørk chokoladesmør frosting i en wienerbrødpose forsynet med en mellemstjernet spids. Rør lange stjerner med frosting på toppen af ​​cupcakes. Drys med yderligere hakket chokolade. Gør 12 (2-1 / 2-tommer) cupcakes.

Næringsfakta

Pr. Servering: