Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. I en overdækket stor gryde koges kartofler i nok kogende vand til at dække i 15 til 20 minutter eller indtil de er møre. dræne. Mos med en kartoffelmaskine eller ricer, eller slå med en elektrisk mixer på lav hastighed. Krydre med salt og peber. Pisk om nødvendigt gradvist i en lille mængde mælk for at gøre kartoffelmos let og fluffy. *
-
Fedt fire til seks 10 ounce individuelle gryderetter eller vaniljesaus kopper eller en 1/2-kvart gryderet. Placer på en bageplade. Spe potetmos i de forberedte gryderoller. I en medium skål skal du slå fløde med en elektrisk mikser på mellemhastighed, indtil der dannes bløde toppe (spids krøller); fold ost ind. Spoon osteblandingen over kartofler. Bages i 15 til 20 minutter, eller indtil de er lysebrune. Pynt eventuelt med hakket grøn løg.
* Test køkken tip:
Om ønsket kan du røre dine foretrukne add-ins ind i kartoffelmos, f.eks. Ristet eller sauteret hvidløg eller sjalottløg, friske udskårne urter, forberedt peberrod, sennep i Dijon-stil, smuldret blå ost eller crumbled, sprød-kogt bacon.
Næringsfakta
Pr. Portion: 278 kalorier (9 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 4 g enumættet fedt), 52 mg kolesterol, 313 mg natrium, 31 g kulhydrater, 3 g fiber, 1 g sukker, 7 g protein.
