Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Læg en dyb medium blanderskål og slagere i køleskabet i 5 minutter.
-
Til den afkølede blanderskål tilsættes piskende fløde, 1 spsk sukker og vanilje. Med voksen hjælp skal du slå med de afkølede slagere fra en elektrisk mixer på medium hastighed, indtil piskede fløde tykner lidt og danner bløde toppe. * Sæt til side.
-
Vask forsigtigt bær under koldt, rindende vand og klap tørt med papirhåndklæder. Brug din pegefinger og tommelfinger til at fjerne de grønne stængler fra jordbærene. Anbring bærene i en medium skål. Mos bærene med en kartoffelmaskine, wienerbrødblander eller gaffel i en chunky sauce. Rør de 2 spsk sukker i. Sæt til side.
-
For at knuse cookies skal du placere dem i en robust, forseglet plastpose. Skub al luft ud af posen og forsegl. Rul en kavel over posen for at knuse cookies i små stykker.
-
Du har brug for 4 til 6 dessertretter. Anbring en skefuld knuste cookies i hver skål. Top med et par skefulde af den piskede flødeblanding, og spred det glat ud over cookies. Top med halvdelen af de mosede bær.
-
Top med et andet lag med flødeskum blanding, og reserver ca. 1/3 kop. Drys de resterende knuste cookies ovenpå. Spe på de resterende mosede bær. Spoon den reserverede piskede flødeblanding ovenpå. Pynt med en hel cookie, hvis du vil. Server straks. Gør 4 til 6 parfaits.
* Cook's tip:
For at se efter bløde toppe, skal du se cremen, mens du slår. Når det begynder at blive tykkere, skal du slukke for mixeren og løfte slagterne. Cremen danner tip, der krøller, når den er klar. Hvis det ikke danner tip, skal du slå det lidt længere.
Næringsfakta
Pr. Portion: 340 kalorier, 82 mg kolesterol, 118 mg natrium, 27 g kulhydrater, 2 g fiber, 2 g protein.
