Caprese vandmelonsalat | bedre huse & haver

ingredienser

• 3 kopper kuberet vandmelon
• 6 ounces frisk mozzarellaost, skåret i 3/4-tommer stykker
• ½ kop udskåret frisk basilikum
• 2 spsk balsamico eddike
• Malet sort peber

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Anbring vandmelon, ost og basilikum på et serveringsfad. Drys med balsamicoeddik og drys med peber.

Næringsfakta

Pr. Portion: 98 kalorier, (3 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 0 g enumættet fedt), 20 mg kolesterol, 87 mg natrium, 7 g kulhydrater, 0 g fiber, 6 g sukker, 6 g protein.