Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 400 ° F. Smør en bageplade; sæt til side. Fold kager ud på en let melet overflade; rulle til en 16x10-tommer rektangel. Skær i to 8-tommer cirkler; reservebeskæringer.
-
Spred gelé over toppen af hver ostrunde. Drys med nødder; pres let nødder ind i gelé.
-
Kombiner æg og vand; sæt til side. Læg konditorcirkler over ostrunder. Inverter ost og wienerbrød. Pensle kanterne på cirklerne med lidt af ægblandingen. Bring kanter af wienerbrød op og over ostrunder, plissér og klemmede kanter for at dække og forsegle. Trim overskydende wienerbrød. Læg runder, glatte sider opad, på den forberedte bageplade. Pensl ægblandingen over toppe og sider. Skær små spalter til damp for at undslippe. Ved hjælp af hors d'oeuvre fræser, skæres figurer fra reserveret wienerbrød. Børst figurer med ægblanding; sted oven på runder.
-
Bages i 20 til 25 minutter, eller indtil kager er dybt gyldenbrun. Lad stå i 10 til 20 minutter, før servering. Serveres med æble- og / eller pæreskiver.
Bagt Brie med abrikoser og mandler:
Forbered som ovenfor med undtagelse af erstatning 2 spsk abrikos konserves til gelé og erstatning 1/2 kop hakkede mandler og 1/3 kop finskårne tørrede abrikoser til de 2 spsk hakkede nødder.
Næringsfakta
Pr. Portion: 207 kalorier (6 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 6 g enumættet fedt), 39 mg kolesterol, 192 mg natrium, 12 g kulhydrater, 0 g fiber, 2 g sukker, 7 g protein.
