Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. For smørede pekannødder skal du sprede pekannødder i en lav bagepande; prik med 3 spsk. smør. Bages 6 til 8 minutter eller indtil ristet, omrøres lejlighedsvis. Lad køle af.
-
I mellemtiden smøres og mel mel to 8-tommer runde kagepander. I en medium skål omrøres mel, bagepulver og salt sammen.
-
I en stor skål slå 2/3 kop smør med en mixer på mellemstore til høje 30 sekunder. Tilsæt gradvis sukker, 1/4 kop ad gangen, og slå på medium, indtil det er godt kombineret. Skrab siderne af skålen; slå 2 minutter mere. Tilsæt æg, én ad gangen, og slå godt efter hver tilsætning. Pisk in vanilje. Tilsæt melblanding og mælk skiftevis, og slå den lavt efter hver tilsætning lige indtil kombineret. Pisk på mellem til høj 20 sekunder mere. Fold 1 kop af de smørede pekannødder i. Spred dejen jævnt i forberedte pander.
-
Bages 30 til 35 minutter, eller indtil en tandstikker kommer ren ud. Afkøles kagelag i pander på trådreoler i 10 minutter. Fjern lagene fra panderne; afkøles på trådstativer. Frost med Vanilla Frosting. Pynt med resterende smørrede pekannødder.
Næringsfakta
Pr. Portion: 615 kalorier (12 g mættet fedt, 4 g flerumættet fedt, 10 g enumættet fedt), 80 mg kolesterol, 271 mg natrium, 89 g kulhydrater, 2 g fiber, 71 g sukker, 5 g protein.Vanilla Frosting
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en medium skål slå smør og vanilje med en mixer på medium, indtil den er let og fluffy. Vis gradvist halvdelen af det pulveriserede sukker. Tilsæt 4 spsk. af halvdelen og halvdelen. Slå gradvist det resterende pulveriseret sukker og halvanden halvdel indtil sprede konsistens.
