Hvidløg-artichokepasta | bedre huse & haver

ingredienser

• Ikke-stiv kogespray
• 3 14, 5 ounces dåser terninger med basilikum, oregano og hvidløg
• 2 14 ounces dåser artiskokhjerter, drænet og kvart
• 1 spiseskefuld hakket hvidløg (6 nelliker)
• ½ kop piskende fløde
• 12 ounces tørret linguine, fettuccine eller anden favoritpasta
• Skiver pimiento-udstoppede grønne oliven og / eller skiver, skårne modne oliven (valgfrit)
• Smuldret fetaost eller finmalet parmesanost (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Overtræk indersiden af ​​en 3-1 / 2- eller 4-kvart langsom komfur med nonstick kogespray. Tøm 2 af dåserne med terninger med tomater (tøm ikke den resterende dåse). I den forberedte komfur skal du kombinere dræne og udrænede tomater, artiskokhjerter og hvidløg.

• Trin 2

  Dæk og kog ved lav varmeindstilling i 6 til 8 timer eller ved højvarmeindstilling i 3 til 4 timer. Rør piskeprøden ind, og lad den stå i cirka 5 minutter for at varme det igennem.

• Trin 3

  Kog pasta i henhold til pakningsvejledningen; dræne. Server sauce over varm kogt pasta. Hvis det ønskes, top med oliven og / eller ost. Gør 6 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 403 kalorier (5 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 27 mg kolesterol, 1513 mg natrium, 68 g kulhydrater, 7 g fiber, 17 g sukker, 13 g protein.