Crispy chokolade chewies | bedre huse & haver

Indholdsfortegnelse:

ingredienser

1 18, 25 ounce pakke Tysk chokoladekage mix
½ kop smør, smeltet
¼ kop mælk
1 æg, let slået
¾ kop sprød ris korn
¼ kop flaget kokosnød
1 kop købt kokosnødderpecan-frosting
Flakeret kokosnød, ristet

Kørselsvejledning

Trin 1
Forvarm ovnen til 350 grader F. I en stor skål skal du kombinere tør kageblanding, smeltet smør, mælk og æg. Pisk med en elektrisk mixer på lav hastighed, indtil den er godt blandet. Rør korn i og 1/4 kop kokosnød.
Trin 2
Slip dejen med afrundede teskefulde 2 inches fra hinanden på u fedtet cookie ark.
Trin 3
Bages i forvarmet ovn i 10 til 12 minutter, eller indtil bunden er let brunet. Afkøles i 1 minut på cookie ark. Overfør til et wire rack; fedt nok. Frost med kokosnødderpecanfrostning. Drys cookies med ristet kokosnød. Opretter cirka 40 cookies.

Tips

Lag ufrostede cookies mellem vokset papir i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares ved stuetemperatur i op til 3 dage eller frys i op til 3 måneder. Optø cookies; frost og drys med kokosnød inden servering.