Pære- og mincemeat-tærte i landlig stil | bedre huse & haver

ingredienser

• ½ 15 ounce pakke valset, kølet, ikke-baget stykke (1 skorpe)
• 3 spsk granuleret sukker
• 1 tsk malet kanel
• 2 mellemstore pærer, skrælede, cored og skåret i 1/2-tommers skiver
• ½ kop hakkede pekannødder
• ⅓ kop tørrede tranebær
• ⅔ kop dåse hakkekød
• Mælk
• Groft sukker
• Vanilleis (valgfri)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 425 ° F. Lad kølet stykke stå ved stuetemperatur i henhold til pakkens anvisninger. Line en stor bageplade med pergamentpapir; sæt til side. I en stor skål kombineres kornet sukker og kanel. Tilsæt pæreskiver, pekannødder og tranebær; kaste til frakke.

• Trin 2

  Placer stykke på den forberedte bageplade. Spred hakkekød over skorpen inden for 2 tommer fra kanterne. Høj pære blanding over hakkekød. Fold kanter af wienerbrød 2 inches op og over pære blanding, plisse kanter efter behov. Børst de foldede kanter let med mælk; drys med groft sukker.

• Trin 3

  Bages 20 til 25 minutter, eller indtil skorpen er gylden og pærer bare møre. Serveres varm. Server om nødvendigt med vaniljeis.