Musling saft | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 10, 75 ounce kan kondenseret fløde af selleri suppe
• 2 kopper frosne løse pakker terninger, hashbrune kartofler med løg og peberfrugter
• 1 8 ounce flaske muslingjuice
• 1 6, 5 ounce kan hakkes muslinger
• 2 tsk Worcestershire-sauce
• 1 tsk tørret timian, knust
• 1 kop halv og en halv eller lys creme
• 3 skiver pakket klar til servering kogt bacon, hakket
• Sort peber (valgfri)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en stor gryde kan du kombinere fløde af sellerisuppe, hasjbrune, muslingjuice, udrainerede muslinger, Worcestershire-sauce og timian. Bring til kogning; reducere varmen. Dæk og lad det simre ca. 15 minutter, eller indtil kartoflerne er møre, under omrøring ofte.

• Trin 2

  Rør halv og halv eller lys creme ind; varme igennem. Drys individuelle portioner med bacon. Sæt om ønsket smag med peber. Lav 4 til 6 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 383 kalorier (9 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 3 g enumættet fedt), 62 mg kolesterol, 1410 mg natrium, 29 g kulhydrater, 3 g fiber, 2 g sukker, 19 g protein.