Vintre isboller | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 kopper kokosnød
• 1 liter vanille eller kanel-aromatiseret is

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Anbring kokosnød i en lav skål. Brug en iscoop og en stor melonballer til at oprette iskugler i forskellige størrelser. Rul iskugler i kokosnød, og tryk fast, indtil de er coated. Læg overtrukne iskugler på et cookie ark, og vend tilbage til fryseren i 1 til 2 timer eller indtil de er faste.

• Trin 2

  For at servere skal du lave et bjerg af iskugler i serveringsfat. Opretter 25 (2-tommer) kugler.

Næringsfakta

Pr. Portion: 70 kalorier (3 g mættet fedt, 9 mg kolesterol, 18 mg natrium, 7 g kulhydrater, 0 g fiber, 1 g protein).