Vandmelon køler | bedre huse & haver

ingredienser

• 3 kopper grovhakket podet vandmelon
• ¾ kop sukker
• ½ kop let pakket friske mynteblade
• 2 kopper hvid druesaft
• 1 tsk finskåret kalkskal
• ¾ kop frisk limesaft, kølet
• 32 ounces (4 kopper) klubbrus, kølet
• Friske mynte kviste (valgfrit)
• Vandmelon kiler eller kugler (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Læg vandmelon i en blender eller madprocessor. Dæk og blend, indtil det er glat. Sil vandmelonpuré gennem en fin maskesigt; kasser papirmasse.

• Trin 2

  I en stor skål skal du kombinere sukker og mynte. Brug bagsiden af ​​en træske til at knuse mynte let ved at trykke den mod siden af ​​skålen. Tilsæt druesaft, limeskall, limesaft og vandmelonpuré under omrøring, indtil sukkeret er opløst. Omrør klubbrus. Server i glas over isen. Pynt eventuelt med myntkvist og vandmelonkiler eller -kugler. Server straks. Gør 9 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 121 kalorier, (0 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 0 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 31 mg natrium, 31 g kulhydrater, 1 g fiber, 28 g sukker, 1 g protein.