Valnøddefyldte boller | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 ⅔ kopper valnødder (ca. 6 oz.), Ristet
• 2 spsk sukker
• ½ tsk salt
• ½ tsk malet kanel (valgfrit)
• 1 spsk orange juice
• 1 ¾ kopper altmel
• 2 tsk bagepulver
• ⅓ kop smør, blødgjort
• ⅔ kop sukker
• 1 æg
• ½ kop appelsinsaft
• ¼ kop mælk
• 1 Frostning

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 350 grader F. Linje 12 muffinsbægre med bageskåber eller let overtræk med nonstick kogespray; sæt til side. I fødevareprocessoren males nødder med 2 spsk sukker, 1/4 tsk salt og kanel. Tilsæt 1 spsk orange juice; process indtil kombineret. Brug en afrundet teskefuld til at forme nogle nødderblandinger i 12 kugler; afsæt de resterende.

• Trin 2

  Kombiner mel, bagepulver og 1/4 tsk salt; sæt til side. slå smør med mixer 30 sekunder; slå i 2/3 kop sukker. Pisk æg, appelsinsaft og mælk i lavt, indtil det kombineres. Tilsæt gradvis melblandingen; slå lige indtil kombineret. Hæld halvdelen af ​​dejen i kopper; top med valnødkugler, tryk let ind. Top med resterende dej. Bages cirka 20 minutter, eller indtil toppe springer tilbage, når den er let berørt. Afkøles i pander 5 minutter. Fjernelse og afkøle på stativet. Spred frosting; top med reserveret nødderblanding. Opretter 12 muffins.

Næringsfakta

Pr. Portion: 391 kalorier (8 g mættet fedt, 8 g flerumættet fedt, 4 g enumættet fedt), 47 mg kolesterol, 239 mg natrium, 46 g kulhydrater, 2 g fiber, 30 g sukker, 5 g protein.

---

glasur

ingredienser

• ⅓ kop blødgjort smør
• 1 spsk piskende fløde
• ½ tsk finmalet appelsinskal
• 1 ½ kop pulveriseret sukker

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I skålen smør smør, piskende fløde og appelsinskal med mixeren på lav hastighed, indtil det lige er kombineret. Tilsæt pulveriseret sukker. Pisk på medium hastighed, indtil den er glat. Gør omkring 1 kop.