Ristede pitabrød | bedre huse & haver

ingredienser

• 4 store pitabrødrunder
• ¼ kop olivenolie
• ¼ kop finrevet parmesanost

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 350 grader F. Skær hvert pitabrød rundt i halv vandret, adskilt i to runder. Børst skårne sider af hver skiver af pita rundt med olie. Skær hver skiver rundt i 6 kiler. På bagepladen spredes kiler, skår siderne op i et enkelt lag.

• Trin 2

  Drys parmesanost over kiler. Bages 10 minutter. Overfør pitabrød til et trådstativ, og lad det køle af. Gør 48 chips.

Tips

Op til 1 uge før skal du tilberede pitabrød. Afkøles, overfør derefter til en lufttæt beholder. Opbevares ved stuetemperatur.